Pains apéro / Stéphanie de Turckheim

Livre

Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2019

Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2019

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Type de document
Documentaires adultes
Langue
français
Description physique
88 p. ; illustrations en couleur ; 21 x 18 cm
année de publication
2019
Collection
Les petits, fait maison
Contributeurs
Cote(s)
  • 641.5 TUR
Sections
Louis Aragon Adultes
ISBN
978-2-01-708914-8
EAN
9782017089148
Numéro du document
9782017089148
Popularité
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Sujets
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