Soupes : veloutés, potages et consommés / textes et recettes Stéphanie de Turckheim

Livre

Turckheim, Stéphanie de. Auteur

Edité par Tana. Paris - 2011

Des recettes simples et originales, saines et gourmandes de soupes et potages sucrés et salés sont classées par saison : potage à la carotte et à l'orange parfumé à l'eau de fleur d'oranger, consommé de boeuf à la coriandre, soupe glacée de pêches à l'anis, velouté au maïs, etc.

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Note
  • Index
Type de document
Documentaires adultes
Langue
français
Description physique
128 p. ; illustrations en couleur ; 21 x 17 cm
année de publication
2011
Collection
Au fil des saisons
Contributeurs
Cote(s)
  • 641.4 TUR
Sections
Louis Aragon Adultes
ISBN
978-2-84567-640-4
Numéro du document
9782845676404
Popularité
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Sujets

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Livre - 2011 - Soupes : veloutés, potages et consommés / textes et recettes Stéphanie de Turckheim

Disponible à Bibliothèque Louis Aragon

Louis Aragon Adultes | 641.4 TUR | Documentaires adultes | En rayon

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