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Wok / Elsa Petersen-Schepelern

Livre

Petersen Schepelern, Elsa. Auteur

Edité par Grund. Paris - 1999

Inspirées des traditions culinaires d'Asie, des recettes légères et savoureuses à réaliser dans cette grande poêle en fonte ou en acier appelée wok.

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Type de document
Documentaires adultes
Langue
français
Description physique
64 p. ; ill. en coul. ; 20 x 20 cm
année de publication
1999
Collection
Au rendez-vous des saveurs
Contributeurs
Cote(s)
  • 644.1 PET
Sections
Apostrophe Adultes
ISBN
2-7000-6025-3
Numéro du document
9782700060256
Sujets
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