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Bien cuisiner les saveurs du monde : vite & bon / Jacques Fricker, Anne Deville
Livre
Edité par O. Jacob. Paris - 2009
Plus de 200 recettes de la cuisine du monde, simples à préparer, conciliant plaisir gustatif et exigences de santé et de minceur. Au menu notamment : carpaccio de saumon au pamplemousse et à la mangue, velouté de potiron au lait de coco et au curry, cheesecake léger au citron ou encore tajine d'agneau au citron, olives et amandes. Avec des chapitres consacrés aux épices et aux tours de main.
- Note
- Index
- Type de document
- Documentaires adultes
- Langue
- français
- Description physique
- 352 p. ; 25 x 16 cm
- année de publication
- 2009
- Cote(s)
- 643.2 FRI
- Sections
- Apostrophe Adultes
- ISBN
- 978-2-7381-2306-0
- Numéro du document
- 9782738123060
- Popularité
- Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois
- Sujets
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Musique audio - 1966 - L' Enfance du Christ, op 25. Roméo et Juliette, op 17 : extraits / Hector Berlioz
Disponible à Médiathèque L'Apostrophe
Musique & Cinéma | 3 BER L 56 ENFA | Disque compact | En rayonAutre format
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