Mon cours de cuisine : 80 recettes illustrées pas à pas / Keda Black

Livre

Black, Keda. Auteur | Lucano, Frédéric. Photographe

Edité par Marabout. Paris - 2009

Les techniques pour réaliser 80 recettes de base sont détaillées : apprendre à faire une béchamel, à rôtir une viande, à confire des légumes...

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Note
  • Glossaire. Index
Type de document
Documentaires adultes
Langue
français
Description physique
83 p. ; illustrations en couleur ; 25 x 20 cm
année de publication
2009
Collection
Mon cours de cuisine
Cote(s)
  • 642 BLA
Sections
Apostrophe Adultes
ISBN
978-2-501-05425-6
Numéro du document
9782501054256
Popularité
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Sujets

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Livre - 2009 - Mon cours de cuisine : 80 recettes illustrées pas à pas / Keda Black

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Apostrophe Adultes | Adultes 2e étage | 642 BLA | Documentaires adultes | En prêt | 06/05/2025

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