Recettes fruitées du Perche / Les croqueurs de pommes

Livre

Association des Croqueurs de Pommes des Collines du Perche. Auteur

Edité par Naturalia publications. Turriers (Alpes-de-Haute-Provence) - 2012

Un carnet de recettes traditionnelles à base des fruits cultivés dans le Perche : pommes et poires, mais aussi fruits à noyaux, fruits à coques et fruits rouges. Elles sont accompagnées de textes sur les traditions et usages locaux.

Note
  • Index
Type de document
Fonds Local
Langue
français
Description physique
1 vol. (191 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 24 x 17 cm
année de publication
2012
Contributeurs
Cote(s)
  • 641 CRO L
Sections
Apostrophe Adultes
ISBN
978-2-909717-82-1
Numéro du document
9782909717821
Sujets
1 exemplaire disponible

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