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Recettes fruitées du Perche / Les croqueurs de pommes
Livre
Edité par Naturalia publications. Turriers (Alpes-de-Haute-Provence) - 2012
Un carnet de recettes traditionnelles à base des fruits cultivés dans le Perche : pommes et poires, mais aussi fruits à noyaux, fruits à coques et fruits rouges. Elles sont accompagnées de textes sur les traditions et usages locaux.
- Note
- Index
- Type de document
- Fonds Local
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (191 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 24 x 17 cm
- année de publication
- 2012
- Contributeurs
- Cote(s)
- 641 CRO L
- Sections
- Apostrophe Adultes
- ISBN
- 978-2-909717-82-1
- Numéro du document
- 9782909717821
- Sujets
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