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La Grande sur-bouffe : pour en finir avec le gaspillage alimentaire / Bruno Lhoste
Livre
Edité par Rue de l'échiquier. Paris - 2012
Chaque année, dans le monde, un tiers de la production alimentaire serait perdu ou gâché. Les conséquences sociales et environnementales de ce gaspillage sont nombreuses. Cet ouvrage dresse un état des lieux de la situation française et donne des pistes à court terme ou plus pérennes pour éviter ce gâchis. Diffusion d'un documentaire tiré de cette étude sur Canal + en octobre 2012.
- Note
- Sites Internet. Bibliogr.
- Type de document
- Documentaires adultes
- Langue
- français
- Description physique
- 1 vol. (91 p.) ; illustrations en couleur ; 17 x 11 cm
- année de publication
- 2012
- Contributeurs
- Cote(s)
- 335.1 LHO
- Sections
- Apostrophe Adultes
- ISBN
- 978-2-917770-46-7
- Numéro du document
- 9782917770467
- Sujets
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Livre - 1987 - Prince Gringalet / Babette COLE
Disponible à Bibliothèque Louis Aragon
Louis Aragon Jeunesse | Louis Aragon Jeunesse Réserves | I | Album | En rayonRetour prévu le 23/04/2025 à Médiathèque L'Apostrophe
Apostrophe Jeunesse | C CEN | Album | En prêt | 23/04/2025Autre format
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