La Science est dans le sucre : 10 expériences faciles et étonnantes ! / textes de Cécile Jugla et Jack Guichard

Livre

Jugla, Cécile. Auteur | Guichard, Jack. Auteur

Edité par Nathan Jeunesse. Paris - 2020

Dix expériences à mener avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques : cuisiner des sucettes, faire disparaître le sucre dans l'eau ou fabriquer du sucre plus ou moins fin. Elles permettent de comprendre la cristallisation, le principe d'osmose, l'électricité statique ou encore les propriétés adhésives du sucre.

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Type de document
Documentaire jeunesse
Langue
français
Description physique
32 p. ; illustrations en couleur ; 23 x 21 cm
année de publication
2020
Collection
La science est dans...
Contributeurs
Cote(s)
  • 633.6 JUG
Sections
Apostrophe Jeunesse
ISBN
978-2-09-259181-9
EAN
9782092591819
Numéro du document
9782092591819
Sujets
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Musique audio - 2015 - Praetorius / Hieronymus, Jacob et Michael Praetorius

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