La Question agricole mondiale : enjeux économiques, sociaux et environnementaux / sous la direction de Thierry Doré et Olivier Réchauchère

Livre

Edité par Documentation française. Paris - 2010

Cet ouvrage tente de démontrer que, au-delà de sa fonction première (nourrir les hommes), l'agriculture se voit de plus en plus investie de missions essentielles : limiter ses impacts sur les ressources naturelles, remplir des services environnementaux, contribuer au développement économique et social, produire des matières non alimentaires, etc.

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Note
  • Bibliogr. Glossaire
Type de document
Documentaires adultes
Langue
français
Description physique
183 p. ; illustrations en noir et blanc, cartes ; 24 x 16 cm
année de publication
2010
Collection
Les études de la Documentation française
Contributeurs
Cote(s)
  • 335.1 QUE
Sections
Apostrophe Adultes
Numéro du document
3303331953166
Sujets
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