Les macarons / Christophe Felder

Livre

Felder, Christophe. Auteur

Edité par Minerva. Genève (Suisse) - 2007

Cours pour réaliser des macarons en commençant par la préparation de coques. Propose ensuite une multitude de garnitures et de parfums (framboise, fraise, citron-basilic, café, caramel beurre, passion, chocolat, etc.), différentes formes et quelques spécialités telles que les amaretti à l'orange. Avec deux recettes de macarons salés : pain d'épices-foie gras, raifort-Vache-qui-rit.

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Type de document
Documentaires adultes
Langue
français
Description physique
95 p. ; ill. en coul. ; 25 x 20 cm
année de publication
2007
Série
Leçons de pâtisserie, 6
Cote(s)
  • 641.86 FEL
Sections
Louis Aragon Adultes
ISBN
2-8307-0941-1
Numéro du document
9782830709414
Sujets
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Musique audio - 1993 - Stepping out / Diana Krall

Disponible à Médiathèque L'Apostrophe

Musique & Cinéma | 1 KRAL 30 | Disque compact | En rayon

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Biographie

Diana Jean Krall (16 novembre 1964 à Nanaimo, Colombie-Britannique) est une pianiste et chanteuse de jazz canadienne. Bien que blanche de peau, elle se distingue par une voix d'une chaleur que l'on attribue généralement aux artistes noires. À Nanaimo elle a attiré l'attention du bassiste Ray Brown, ancien mari d'Ella Fitzgerald et durant longtemps membre du Trio d'Oscar Peterson, et de Jeff Hamilton. Après l'avoir entendue, Brown et Hamilton persuadent Diana Krall de déménager à Los Angeles. Elle étudie alors avec le pianiste Jimmy Rowles, avec qui elle commence à chanter. Cela la conduit à prendre contact avec des professeurs et des producteurs influents. Diana Krall sort son premier album, Stepping Out, en 1993. Elle l'a enregistré avec le bassiste John Clayton et Jeff Hamilton. Elle attire ainsi l'attention du producteur Tommy LiPuma, qui produit son deuxième album, Only Trust Your Heart (1995). Son troisième disque, All for You, sorti en 1996, est nommé pour un Grammy Award et demeure durant 70 semaines dans le classement jazz du Billboard. Love Scenes (1997), où Krall est accompagnée de Russell Malone à la guitare et de Christian Mc Bride à la basse obtient rapidement le succès. Les arrangements de Johnny Mandel forment l'arrière plan de When i Look In Your Eyes, sorti en 1999. Elle obtient plusieurs nominations aux Grammy Awards, qui la récompensent comme Meilleure Musicienne de Jazz de l'année. En août 2000 elle se lance dans une tournée de 20 dates avec Tony Bennett. En 2001 elle sort The Look of Love, créé par Claus Ogerman. Cet album intègre le Top 10 du Billboard 200, et arrive à la première place au Canada, où il obtient quatre disques de platine. Après son mariage avec Elvis Costello en décembre 2003, elle travaille avec lui pour écrire des paroles, et commence à composer ses propres chansons, ce qui donne The Girl in the Other Room (2004). From This Moment On est le dixième album de la pianiste et chanteuse de jazz Diana Krall. Sorti en 2006, il fut nommé en 2007 dans la catégorie Best Jazz Album (Meilleur album de jazz) des Grammy Awards. Dans cet album elle revient aux standards du jazz piochés dans le Great American Songbook, des chansons des années 1930 à 1960. Read more on Last.fm. User-contributed text is available under the Creative Commons By-SA License; additional terms may apply.

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